Contact
De Bolster biologische zaden
Oude Oenerweg 13
8161 PL Epe
E-mail info@bolster.nl
Telefoon 0578 621433
KvK 52943356
Skal 019678
Toen Kim Nelissen in 2014 begon met moestuinieren, wist ze niets van biologisch tuinieren. Nadat ze een moestuintje bemachtigde in een biologische buurttuin begon ze zich in te lezen en ontdekte de zaden van De Bolster. Sinds 2018 maakt ze zich met haar bedrijf Moesmeisje hard voor moestuinieren zonder kunstmest en gif.
Kim woont in een appartementje in Utrecht met een kleine achtertuin. Die stond altijd al wel vol planten, maar pas door de Albert Heijn-moestuintjes ontdekte ze hoe leuk het kweken van je eigen groenten is. Na wat tomaten in pot te hebben gekweekt in haar achtertuin, bemachtigde Kim een minimoestuintje in een biologische buurttuin. Kim: “Dat was de eerste keer dat ik me realiseerde dat er een verschil is tussen gangbare teelt en biologische teelt. Toen ik zaden wilde bestellen, kwam ik al snel bij De Bolster uit.”
Kim was zo enthousiast over het moestuinieren dat ze in 2017 startte met het delen van haar ervaringen als stadstuinier op Instagram onder de naam Moesmeisje. Later kwam daar een eigen website en een YouTube-kanaal bij. Kim: “Die kanalen gebruik ik om te laten zien dat je ook met weinig ruimte kunt eten uit eigen tuin en dat je een positieve bijdrage kunt leveren aan de biodiversiteit. Uiteindelijk verhuisde ik 3 jaar geleden naar een andere biologische buurttuin waar ik nu 15m2 heb. Nog steeds klein, maar ik haal er ontzettend veel oogst vanaf. De zaden kopen we gemeenschappelijk in bij De Bolster en daarnaast koop ik ook nog eigen zaden, omdat ik zo’n 30 verschillende soorten groenten kweek.”
Kim gaat verder: “Mijn lievelingsgewassen van De Bolster zijn palmkool, paarse koolrabi, tomaat, sugarsnap en broccoli. Ik ben dit jaar de nieuwe broccolivariëteit ‘Bobby’ (voor oogst in nazomer/herfst) aan het testen en ook de recent ontwikkelde tomatenrassen die resistent zijn tegen de schimmelziekte phytophthora. Dat laatste is echt fantastisch, want ik kweek mijn tomaten in de openlucht. Ik heb al meerdere keren mijn oogst kunnen weggooien. Ik heb goede hoop dat deze nieuwe tomatenrassen voor veel meer opbrengst gaan zorgen!”
Kim gebruikt geen bestrijdingsmiddelen of kunstmest. “Ik vind het heel belangrijk om goed voor de aarde te zorgen. De gangbare landbouw draagt bij aan een dalende insectenstand en verschraling van de bodem. Ik geloof erin dat je ook groente, kruiden en bloemen kunt kweken op een manier die juist een positieve bijdrage levert: niet spitten, veel mulchen, plagen op een natuurlijke manier bestrijden en zorgen voor genoeg voedsel voor de insecten door ook bloeiende gewassen in je tuin te zetten. Ik merk dat steeds meer moestuiniers overstappen op biologisch tuinieren. Ik vind het mooi om met mijn bedrijf daaraan bij te dragen. Elke moestuinier die overstapt dankzij mijn content is er weer één.”
Kim hoopt dat er ook steeds meer land- en tuinbouwers zijn die overstappen naar toekomstbestendige landbouw. “Ik weet dat de grote multinationals beweren dat het niet haalbaar is, maar ik ben ervan overtuigd dat we dat met elkaar wél voor elkaar kunnen krijgen. Gelukkig ontstaat er van onderaf nu een mooie beweging van moestuiniers en consumenten die gaan voor biologisch. Nu de grote bedrijven nog.
Ik vind het geweldig dat een bedrijf als De Bolster zich inzet voor de toekomstbestendige landbouw en GMO-vrije biologische zaden ontwikkelt. Toen ik op Instagram las dat ze een coöperatie werden, ben ik meteen lid geworden. Zo kan ik op verschillende manieren bijdragen aan een groenere toekomst. Als meer mensen dat doen, heb ik goede hoop dat we het tij kunnen keren.”